El vino para Leonardo Da Vinci

Cada vez que se descubre un buen vino resulta mejor para la humanidad, que el descubrimiento de una nueva estrella.

Quien piense que los estudios y descubrimientos astronómicos no poseen una finalidad práctica y concreta puede (y digo «puede», porque nada de lo que se publica en este blog es taxativo!) estar concentrándose sólo en lo inmediato y cotidiano, y quizás no dar el crédito, que le corresponden a tantas investigaciones científicas, de esta particular índole. La determinación del tiempo y los husos horarios, la navegación, los aparatos digitales e incluso ciencias como la meteorología, climatografía y sismología, por nombrar algunas, no serían posibles sin los avances y contribución que la astronomía ha hecho y continúa aportando.

Ahora bien, pensando en quien fue Leonardo Da Vinci y cómo él, con su inquieta imaginación y deslumbrante curiosidad, abordó cuanta disciplina y técnica estuvo a su alcance en su época, es muy probable que el beber vino haya sido parte de su vida cotidiana, más aún pensando que en esos tiempos era más seguro beber vino, que agua. Con esto y releyendo la cita que se le atribuye, es posible percibir que él, como un ser humano más, no sólo disfrutaba del vino, si no que era capaz de distinguir y valorar uno bueno respecto de uno que no lo era tanto. Lo anterior, al punto de ponerlo en perspectiva y compararlo con el hallazgo de una estrella, cuyo acto no se atribuye en estricto rigor, a una de las disciplinas que él era capaz de abordar, pero sí en sus palabras adopta una connotación literaria y poética bastante etérea y poco tangible, mas sí cercana e inspiradora….

En fin, ésta es una cita que da para pensar, probablemente como tantas otras atribuidas al vino, pero como en esta particular ocasión se trata de un personaje tan talentoso el que la emitió, tan múltiple y diverso, es probable que hayan otros «instantes de vinos» que ella nos ofrezca y provoque, que bien merecen un par de copas más, de algún vino muy especial.

¡Salud!

IdV.

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