Jorge Teillier y su Confesión de Vinos
Hay palabras que tocan, otras que remueven, que inspiran. Hay otras que hieren y duelen. Algunas en cambio acarician, tranquilizan… En la poesía, el dardo para provocar emociones mediante las palabras, es quizás de los más certeros. Escucharlas encadenadas en un verso, evocan melodías acompasadas, muy sentidas. En ocasiones la única forma de entenderlas, es abriendo dócilmente […]
Vino y Felicidad
«La felicidad es un vino de la añada más rara, y parece insípido a un gusto vulgar» (Logan P. Smith) Con esta cuidada frase, el ensayista y crítico nacido americano y nacionalizado inglés, inevitablemente nos provoca e interpela, preguntándonos implícitamente a través del vino, si estamos preparados para disfrutar la felicidad… La felicidad, tan elusiva […]
Ensamblaje de Arte y Vino
Una vez más el arte sale a nuestro encuentro en forma virtual y este espacio lo dedicaremos a otra generosa contribución. En esta ocasión, se trata de una artista visual chilena, Paola Marín (www.paolamarin.cl), que desde el 2007 tiene como uno de sus proyectos personales a ENSAMBLAJE, en el cual inicialmente incorporó al vino como parte […]
La Copa del Silencio
La música es el vino que llena la copa del silencio. (Robert Fripp). Toparme con esta cita fue cuando menos iluminador. Probablemente la idea había cruzado antes por mi mente, pero como ocurre en otras ocasiones, el verla escrita le dio forma y fondo, un sentido. Esto, porque además ha sido atribuida a quien muy […]
El Champagne para Mark Twain
Demasiado de cualquier cosa está mal, pero mucho Champagne es simplemente perfecto. No creo que haya una bebida que sea capaz de conseguir un reconocimiento tan categórico por tanto tiempo y de forma tan consistente, como el Champagne. Realmente asombra ver como ha traspasado fronteras y épocas, desde su creación. Es universalmente conocido y, aunque […]