Esa botella guardada…
Hay definitivamente un aspecto, que no es comprendido de nosotros, quienes somos amantes o fanáticos del vino: el afán que ponemos algunos en guardar ciertas botellas, para «más adelante» o para cuando sea «el momento correcto» de abrirlas. No estoy hablando de coleccionar botellas de vinos raros, exclusivos o únicos. Al contrario, hablo de quienes consideramos, que una botella ya […]
El vino para Thomas Moore
"Aquello que con la juventud nos dio amor y rosas, con la edad nos deja amigos y vino."
Music & Wine de Café del Mar
Cualquiera sea la estación del año, hay tardes que llaman a ser vividas en compañía. Este tema de Café del Mar, es justamente una invitación a sacudirse de a poco, la rutina y el stress vividos durante el día y a dejarse llevar por ella. Su ritmo no es pausado, al contrario transmite suficiente energía, pero su cadencia es la que consigue ir […]
Botellas: Una idea natural
Hace ya un tiempo nos atrajo, y escribimos también, una entrada en el blog que se llamó «Reciclando con especial conciencia ecológica«. En ella reflexionamos sobre lo hermosa y sustentable que era la idea sugerida por la fotografía de entonces, donde un corcho servía de «maceta» a la pequeña planta, que se había introducido en él. […]