Esa botella guardada…

Hay definitivamente un aspecto, que no es comprendido de nosotros, quienes somos amantes o fanáticos del vino: el afán que ponemos algunos en guardar ciertas botellas, para «más adelante» o para cuando sea «el momento correcto» de abrirlas. No estoy hablando de coleccionar botellas de vinos raros, exclusivos o únicos. Al contrario, hablo de quienes consideramos, que una botella ya […]

"Aquello que con la juventud nos dio amor y rosas, con la edad nos deja amigos y vino."

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Vino con Sentido

Hay un sinnúmero de estímulos, que a diario salen a nuestro encuentro, que no reciben la debida atención de nuestros sentidos. Producto del ensimismamiento al que nos empuja la voracidad de la vida actual, avanzamos por ella inmunes a lo que ocurre a nuestro alrededor, sea esto el sutil canto de los pájaros, la suave brisa de la primavera o […]

Vino y Celebridades

El vino, en todas sus versiones, es de las bebidas más transversales y universales que existe. Cruza un extremo a otro, clases sociales, etnias y a la mayoría de las culturas, quedando fuera aquellas que por credo o fe, no les está permitido beber alcohol. Cuando observamos fotografías como éstas, donde íconos muy populares del cine de […]